Obróbka termiczna
- komory wędzalniczo-parzelnicze,
- systemy intensywnego chłodzenia,
- komory półautomatyczne,
- piekarniki obrotowe,
- dymogenaeratory.
Naszą ofertę uzupełniają urządzenia włoskiej firmy Travaglini, obsługujące różne procesy obróbki termicznej:
- rozmrażanie,
- fermentacja oraz dojrzewanie salami,
- solenie, konserwowanie, suszenie i dojrzewanie wędlin surowych oraz szynki,
- komory laboratoryjne dojrzewalnicze.
Skontaktuj się z nami celem uzyskania szerszej oferty na urządzenia do obróbki termicznej.